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超便利☆簡単薬味
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超便利☆簡単薬味-レシピのメイン写真

超便利☆簡単薬味

まいりんご
まいりんご @cook_40027075

いつでも冷蔵庫に入れておきましょ。鰹のたたき、素麺、冷奴、なんにでもかけちゃえ!!
このレシピの生い立ち
大好きな香味野菜。いつでも常備してるけど、もう切って冷蔵庫に入れておこうと思って作りました。

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まいりんご
まいりんご @cook_40027075

いつでも冷蔵庫に入れておきましょ。鰹のたたき、素麺、冷奴、なんにでもかけちゃえ!!
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大好きな香味野菜。いつでも常備してるけど、もう切って冷蔵庫に入れておこうと思って作りました。

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材料

  • みょうが 1パック
  • 生姜 1個
  • 大葉 1パック
  • かいわれ大根 1パック
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作り方

  1. 1

    みょうが、生姜はみじん切りにする。大葉は千切りに、カイワレは根を切っておく。

  2. 2

    すべてを袋に入れて、シャカシャカ振ります。これで、3日は冷蔵庫で大丈夫です。

    • 超便利☆簡単薬味作り方2写真

コツ・ポイント

みょうがは香りがいいので、ぜひ入れて下さい。鰹のたたきも、みょうがで生臭さが消えちゃいます。

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まいりんご
まいりんご @cook_40027075
2011/06/26 12:48に公開
ら愛するオット、5歳の息子、1歳の娘、愛犬の、4人と、1匹の仲良し家族です!お料理は簡単がモットーです。お料理大好き!食べるの大好き!!飲むの大好き!!!こんなまいりんごですがよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

大葉 かいわれ みょうが しょうが

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