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ごぼうのゴマピクルスde冷やしうどん
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ごぼうのゴマピクルスde冷やしうどん-レシピのメイン写真

ごぼうのゴマピクルスde冷やしうどん

しいぼ
しいぼ @cook_40191265

簡単ランチにぴったり☆酸っぱいごぼうとキムチがうどんとベストマッチです!

このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったごぼうピクルスを汁ごと使っちゃいました☆
あまりにおいしくて替え玉をしてしまったほど^^;

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冷蔵庫にあったごぼうピクルスを汁ごと使っちゃいました☆
あまりにおいしくて替え玉をしてしまったほど^^;

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ごぼうのゴマピクルスde冷やしうどん

しいぼ
しいぼ @cook_40191265

簡単ランチにぴったり☆酸っぱいごぼうとキムチがうどんとベストマッチです!

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冷蔵庫にあったごぼうピクルスを汁ごと使っちゃいました☆
あまりにおいしくて替え玉をしてしまったほど^^;

簡単ランチにぴったり☆酸っぱいごぼうとキムチがうどんとベストマッチです!

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冷蔵庫にあったごぼうピクルスを汁ごと使っちゃいました☆
あまりにおいしくて替え玉をしてしまったほど^^;

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材料

1人分
  • カトキチの冷凍小分けうどん・細麺 1袋
  • ごぼうのゴマピクルス レシピID:19384008 適宜、お好みの量
  • ピクルスのつけ汁 適宜
  • わかめ 適宜
  • キムチ 適宜
  • 青ネギ 少々
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作り方

  1. 1

    ごぼう・キムチは食べやす大きさに切っておく。わかめは戻しておく。

  2. 2

    冷凍うどんをレンジで解凍して、お皿に盛り、つけ汁をかけて混ぜておく。

  3. 3

    ごぼう・キムチ・わかめをトッピングし、青ねぎを散らして出来上がり!

コツ・ポイント

青ネギはなくてもOK。

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しいぼ
しいぼ @cook_40191265
2011/06/27 05:03に公開

このレシピのキーワード

ピクルス 冷やしうどん ごぼう ワカメ キムチ めん うどん ゴマ 青ネギ

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