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チーズしいたけと温野菜のホットサラダ
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チーズしいたけと温野菜のホットサラダ-レシピのメイン写真

チーズしいたけと温野菜のホットサラダ

めしむら屋
めしむら屋 @cook_40051635

GABANスパイスドレッシング『ハーブレモン』を使って簡単ヘルシーなホットサラダです。
このレシピの生い立ち
GABANスパイスドレッシング『ハーブレモン』を使って。

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チーズしいたけと温野菜のホットサラダ

めしむら屋
めしむら屋 @cook_40051635

GABANスパイスドレッシング『ハーブレモン』を使って簡単ヘルシーなホットサラダです。
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GABANスパイスドレッシング『ハーブレモン』を使って。

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材料

2人分
  • しいたけ 4つ
  • スライスチーズ 1~2枚
  • カボチャ 1/8
  • にんじん 1/2
  • ブロッコリー 1/2
  • ミニトマト 5個
  • GABANスパイスドレッシング『ハーブレモン』 適量
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作り方

  1. 1

    しいたけは4つに切り、上にスライスチーズをちぎって乗せてオーブントースターで焦げ目がほんのりつくまで焼く。

  2. 2

    ブロッコリー、カボチャ、にんじんは適当な大きさに切り、ゆでる(レンジでチンでもOK)

  3. 3

    ボウルに2の野菜、切ったミニトマトを入れてGABANスパイスドレッシング『ハーブレモン』を少し入れて和える。

  4. 4

    お皿に3を盛り、上に1のチーズしいたけを飾り、上からGABANドレッシング『ハーブレモン』をさらに回しかける。

コツ・ポイント

スライスチーズはとろけないタイプの方がコクがあっておいしく、ドレッシングともよく合います。
お好みでマヨネーズをかけてもドレッシングと合います。

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めしむら屋
めしむら屋 @cook_40051635
2009/12/12 02:37に公開
高校3年生の息子と自分のお弁当を毎日作っています。お菓子作りもわりと好き。 お弁当暦15年目。お弁当好きだ。
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このレシピのキーワード

サラダ 温野菜 かぼちゃ しいたけ にんじん ミニトマト ブロッコリー スパイス ハーブ レモン スライスチーズ

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