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鶏肉のササミのチーズと大葉はさみ焼
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鶏肉のササミのチーズと大葉はさみ焼-レシピのメイン写真

鶏肉のササミのチーズと大葉はさみ焼

bluemoon77
bluemoon77 @cook_40178979

ササミのパサパサをチーズと明太子ソースでカバー。
大葉がいい味出してます。
このレシピの生い立ち
パン粉で揚げようとしたら卵がない( ⸝⸝⸝¯ ¯⸝⸝⸝ )
その代わりパスタのソースがあったのでそれで焼いてみました。

ササミのパサパサをチーズと明太子ソースでカバー。
大葉がいい味出してます。
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パン粉で揚げようとしたら卵がない( ⸝⸝⸝¯ ¯⸝⸝⸝ )
その代わりパスタのソースがあったのでそれで焼いてみました。

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鶏肉のササミのチーズと大葉はさみ焼

bluemoon77
bluemoon77 @cook_40178979

ササミのパサパサをチーズと明太子ソースでカバー。
大葉がいい味出してます。
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パン粉で揚げようとしたら卵がない( ⸝⸝⸝¯ ¯⸝⸝⸝ )
その代わりパスタのソースがあったのでそれで焼いてみました。

ササミのパサパサをチーズと明太子ソースでカバー。
大葉がいい味出してます。
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パン粉で揚げようとしたら卵がない( ⸝⸝⸝¯ ¯⸝⸝⸝ )
その代わりパスタのソースがあったのでそれで焼いてみました。

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材料

  • 鶏ササミ 2切れ
  • 大葉 4枚
  • プロセスチーズ 4切れ
  • 塩コショウ 少々
  • 小麦粉 適量
  • 明太子ソース パスタ用1人分
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作り方

  1. 1

    鶏ササミは縦に半分に切り塩コショウする。

  2. 2

    縦に切ったところに大葉2枚とチーズを挟んで蓋をする。

  3. 3

    鶏肉の表面にも塩コショウし、小麦粉をまぶす。

  4. 4

    フライパンに油を引き両面を中火でゆっくり焼く。

  5. 5

    フライパンにバターを一欠片入れ、コクを出し、パスタソースの明太子を乗せ、更に両面焼く。

    • 鶏肉のササミのチーズと大葉はさみ焼作り方5写真
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bluemoon77
bluemoon77 @cook_40178979
2015/12/04 12:45に公開

このレシピのキーワード

大葉 ささみ 小麦粉 明太子

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