調味液の材料を混ぜておき、☆はみじん切りに、ナスとピーマンは縦半分にしてから１ｃｍ幅の斜め切り、豚肉も１ｃｍ幅に切る。

ナスに火が通ったら、調味液を加えて混ぜ、味をなじませたら出来上がり！