A材料を混ぜて小鍋で弱火から中火でとろみが付くまでかき混ぜながら煮る。

①、②、はちみつを混ぜる。

生クリームを泡立て器で角が立つまで泡立てる。

④に冷ました③とバニラエッセンスを加えて混ぜる。