簡単いちごプリン
カラメル無しでも美味しいいちごプリン
このレシピの生い立ち
子供から大人まで好きな味だと思います!
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たまごと砂糖をよく混ぜ合わせる。
牛乳を入れて混ぜて、茶こし器でこしながらカップに入れる。
鍋にカップが3/1浸るくらいのお湯を入れて沸騰させる。
沸騰したら弱火にしてカップを浸して蓋をして15分蒸す。
15分経ったら火を止めて蓋をしたまま10分放置して冷蔵庫で1時間冷やす。
いちごをスライスしてカップに沿って丸く乗せて出来上がり。
茶こし器をするときは泡立てないように流し入れて下さい!茶こし器がなければ目の細かいざるでも出来ます!
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