チーズイン ハンバーグ 超簡単！
ミッキーミー @cook_40061303
簡単ソースのチーズインハンバーグ☆ニンニク入りで、スタミナ満点♪ヽ(´▽｀)/
このレシピの生い立ち
ハヤシライスのもとが、ちょこっと余ってたので♪
チーズイン ハンバーグ 超簡単！
簡単ソースのチーズインハンバーグ☆ニンニク入りで、スタミナ満点♪ヽ(´▽｀)/
このレシピの生い立ち
ハヤシライスのもとが、ちょこっと余ってたので♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、ニンニクをみじん切りにし、よく炒める。ボールにパン粉を入れ、牛乳を加えておく。
- 2
玉ねぎが冷めたら、玉ねぎ、合い挽き肉、卵をパン粉と混ぜ合わせて、塩こしょうをしてよくこねる。
- 3
2～3等分にし、とろけるチーズを真ん中に入れ包む。フライパンで両面に焼き色が付くまで焼き、水100ccを加えふたをする。
-
- 4
蒸し焼きにしている間にソースを作る。シメジを炒め、*の材料を入れとろみが付いたら出来上がり。
- 5
ハンバーグをお皿に盛り、ソースをかけ、仕上げにミルクをまわしかける。
コツ・ポイント
ニンニクは、入れなくてもよいです！
ナツメグが家にある人は、塩こしょうと一緒に加えてね♪
焼き上がりは、竹串をさして、赤い煮汁が出なければオッケーです(o＾・＾o)
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