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ウインナーと大根葉のケークサレ
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ウインナーと大根葉のケークサレ-レシピのメイン写真

ウインナーと大根葉のケークサレ

まきさん
まきさん @cook_40079682

わが家では、消費しにくい大根の葉っぱを美味しく食べる為に作ってみました。
このレシピの生い立ち
育ち盛りの子どものオヤツに、野菜、たんぱく質を摂取できる様にと

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材料

  • ホットケーキミックス 150g
  • 薄力粉 50g
  • 塩 小さじ1/2
  • ウインナー 50g
  • 塩ゆで 大根の葉 50g
  • ミックスチーズ 25g
  • 卵 1個
  • サラダ油 50ml
  • 水 約100ml
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作り方

  1. 1

    ホットケーキミックス、薄力粉、塩は袋に入れて混ぜ合わせておく。
    ウインナーは半月切り。
    大根の葉は小口切り。

    • ウインナーと大根葉のケークサレ作り方1写真
  2. 2

    溶いた卵、サラダ油をよく混ぜる。
    大根の葉、チーズ、ウインナーを入れて、混ぜ合わせる。

    • ウインナーと大根葉のケークサレ作り方2写真
  3. 3

    粉類を加えて、混ぜる。
    水分が足らないので、少しずつ水を加えながら、混ぜる。

    • ウインナーと大根葉のケークサレ作り方3写真
  4. 4

    アルミカップにスプーン2本を使って、入れる。

    • ウインナーと大根葉のケークサレ作り方4写真
  5. 5

    オーブン 160℃
    予熱有り
    で35分、焼く。

    • ウインナーと大根葉のケークサレ作り方5写真

コツ・ポイント

かなり膨らむので、アルミカップの半量以下のタネを入れる。

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まきさん
まきさん @cook_40079682
2019/01/06 15:34に公開

このレシピのキーワード

ケーク・サレ 大根の葉 ソーセージ 薄力粉 卵 ホットケーキミックス

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