おからパウダーで低糖質チーズケーキ!

チドリだいすき
チドリだいすき @cook_40212308

低糖室で簡単なチーズケーキを作りたくて作ってみました!
多分全部で糖質5グラム以下です!笑
このレシピの生い立ち
お母さんがダイエットを楽しく美味しく出来るように、簡単で低糖質なスイーツをかんがえました!

おからパウダーで低糖質チーズケーキ!

低糖室で簡単なチーズケーキを作りたくて作ってみました!
多分全部で糖質5グラム以下です!笑
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お母さんがダイエットを楽しく美味しく出来るように、簡単で低糖質なスイーツをかんがえました!

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材料

  1. クリームチーズorカッテージチーズ 50グラム
  2. 甘味料 50〜70グラム
  3. 2個
  4. 豆乳orアーモンドミルクor牛乳 45ml
  5. おからパウダー 35グラム
  6. 140ml

作り方

  1. 1

    クリームチーズチーズは混ぜやすくするためすこしあたためておく。
    オーブン180度に予熱しておく。

  2. 2

    1.卵を卵白と卵黄に分けます。(卵黄を入れる方の器を大きめのにしたほうがいいです!)

  3. 3

    3.卵白以外の材料を混ぜます。

  4. 4

    4.卵白をハンドミキサーなどで泡立てます。(つのが立つまで)

  5. 5

    5.3に泡立てた卵白をいれます。(最初3分の1を入れよく混ぜたあと、残りを入れてさっくり軽く混ぜ合わせる)

  6. 6

    6.耐熱容器にクッキングシートを敷いて流し入れ、180度30分焼きます。

  7. 7

    ☆甘味料の量は、甘めが好きな方は70グラム甘さ控えめが好きな方は、50グラムから作ってみてください!

  8. 8

    ☆焼いてる途中で表面の焦げが少し付いてきたら、アルミホイルをかぶせたほうがいいです!

  9. 9

    ☆焼きあがって一晩冷蔵庫に入れたほうが断然美味しいです!!
    待ちきれない方は、1時間入れた方がいいです!笑

コツ・ポイント

私は、おからパウダーを奇跡のおからというのを使いました!カッテージチーズかクリームチーズ、豆乳かアーモンドミルクか牛乳でカロリーは変わってきますが、糖質は全部で大体5以下だと思います!!

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