豆乳胡麻鍋
茅乃舎 @cook_40093762
胡麻と豆乳のコクがたまらない。
クリーミーなお鍋です☆
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。
豆乳胡麻鍋
胡麻と豆乳のコクがたまらない。
クリーミーなお鍋です☆
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。
作り方
- 1
豚バラ肉は一口大に切り、レタスは食べやすい大きさにちぎる。白葱は斜め切りにする。
- 2
胡麻鍋の素に入っているだしパックと水300ｍｌでだしをとり、鍋つゆを加える
- 3
肉と野菜を加え煮たら豆乳を加え、沸騰直前で火を止めてお召し上がりください
- 4
〆にちゃんぽん麺を加え、汁を煮切ってさらに胡麻をふりかけていただくと美味しく
召し上がっていただけます
コツ・ポイント
レタスは火が通りすぎないよう、さっと煮て食べましょう。豚バラ肉の脂がスープにうまみとコクを加えてくれます。
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