ハムまたはベーコンを5mmくらいの細切りにし、1のじゃがいもとよく混ぜます。

サラダ油をひいたフライパンに入れて丸く広げます。フライ返しなどで形を整えて、少し押し付けるときれいにまとまります。

片面10分〜15分ほど焼き、裏返してさらに10分ほど焼きます。オーブンシートべんりです。

焼き上がったら、塩を振ってお皿に乗せます。完成でーす。