作り方
- 1
大根を厚くスライス切り、十字な切り口も切って下さい。
- 2
切った大根を鍋に入れたら、ぶりを上に載せて、☆調味料を入れて下さい。
- 3
火をつけて沸騰したら、弱火で1時間くらいほっといて煮込んで下さい！
- 4
汁があまりなくなって、大根の色が変わったら、出来上がりです！
コツ・ポイント
砂糖入れないでも美味しかったです！
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切った大根を鍋に入れたら、ぶりを上に載せて、☆調味料を入れて下さい。
火をつけて沸騰したら、弱火で1時間くらいほっといて煮込んで下さい！
汁があまりなくなって、大根の色が変わったら、出来上がりです！
砂糖入れないでも美味しかったです！
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