ブロッコリーのホワイトソース焼き
chi－chan @cook_40038417
シチューのようなグラタンのような一品です☆
とろ～～っととろけたチーズとホワイトソースが絶品！
このレシピの生い立ち
旬のブロッコリーを熱々メニューに♪
ブロッコリーのホワイトソース焼き
シチューのようなグラタンのような一品です☆
とろ～～っととろけたチーズとホワイトソースが絶品！
このレシピの生い立ち
旬のブロッコリーを熱々メニューに♪
作り方
- 1
ブロッコリーは大きめ小房に分け、塩を多めに入れた熱湯で硬めに茹でます。
- 2
耐熱容器にサラダ油を薄く塗り、１を４～５個乗せます。
- 3
ホワイトソースを小さめのお玉で２杯ほど→チーズと乗せ、オーブントースターで薄く色がつくまで焼き、出来上がりﾃﾞｽ☆
- 4
熱々を召し上がれ♪
コツ・ポイント
ブロッコリーに濃い目の塩味をつけたいので、普段より多目の塩を加えて湯がいてください。
またあ、歯応えが楽しいので硬めに・・・ね＾＾
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