チョコバナナ☆パウンドケーキ☆HM

らぶぱんだ
らぶぱんだ @rikuharukarincafe

はかりにボウルを乗せてどんどん入れて混ぜるだけ、簡単♪
このレシピの生い立ち
熟したバナナの消費

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材料

パウンドケーキ型1本分
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. バナナ 2本
  3. バター 30g
  4. 豆乳 100g
  5. 砂糖 30g
  6. 純ココア 10g

作り方

  1. 1

    バターを耐熱容器に入れ、レンジで溶かし、砂糖を入れてホイッパーで擦り混ぜる。

  2. 2

    バナナ1本を輪切りにする。型にオーブンシートを敷く。オーブンを180度に予熱する。

  3. 3

    ①に、バナナ1本を入れ、ホイッパーで潰す。

  4. 4

    ホットケーキミックス、豆乳、純ココアを加え、都度よく混ぜる。

  5. 5

    パウンドケーキ型に流し入れ、飾り用に輪切りにしたバナナを並べる。

  6. 6

    180度に予熱したオーブンで25〜35分焼く。

コツ・ポイント

焼きたてはふわふわ、冷めたらしっとりします♪

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病気をして食事を見直しました。野菜たっぷりな食卓にしています☆
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