キムチチャーハン 人気給食レシピ
東村山学校給食中学版 @cook_40110989
東村山市の小学校、中学校の給食で絶大な人気のレシピです。
このレシピの生い立ち
暑い夏でも食欲をそそるピリっと辛いキムチチヤーハンです。
キムチチャーハン 人気給食レシピ
東村山市の小学校、中学校の給食で絶大な人気のレシピです。
このレシピの生い立ち
暑い夏でも食欲をそそるピリっと辛いキムチチヤーハンです。
作り方
- 1
米と麦を研ぎ、一時間以上浸水してから炊く。
- 2
豚モモ肉、人参は、千切りにする。キムチは細かく刻む。ゴマは炒っておく。
- 3
フライパンに油を熱し、豚モモ肉をよく炒める。にんじんも加えて炒め柔らかくなったら、キムチを入れて炒め味付けする。
- 4
炊きたてのご飯に③とゴマを混ぜる。
コツ・ポイント
具は、千切りに切ってご飯と混ぜやすくしましょう！
キムチは甘口のキムチだと低学年も食べやすくなります。
東村山市の学校給食は、だしから作る完全手作り給食です。小学校、中学校の毎日の献立は、市の栄養士がたてており食材も東村山市でとれた野菜なども使い、新鮮な食材を吟味して作っています。東村山市のHP https://www.city.higashimurayama.tokyo.jp/
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
たべまる給食【キムチチャーハンの具】 たべまる給食【キムチチャーハンの具】
【豊田市の学校給食人気料理】豚肉のうまみとキムチの辛み、たくあんの食感がよく合い、ごはんがすすむメニューです。このレシピの生い立ちピリっとした辛みがごはんに合う、学校給食の人気メニューです。キムチは乳酸菌が多く含まれている発酵食品のため、腸内環境を整える働きがあります。
-
-
学校給食人気No.1☆キムチチャーハン 学校給食人気No.1☆キムチチャーハン
学校調理員さん主催の料理教室でコツを教わりました。具を炒めてご飯に混ぜるので、余計な油なし！大人用にアレンジも出来ます。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19375869
