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小松菜とバナナのケーキ
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小松菜とバナナのケーキ-レシピのメイン写真

小松菜とバナナのケーキ

noricoon
noricoon @cook_40189700

2歳の息子の大好物！混ぜて焼くだけ★パンのない日の朝食に〜！
このレシピの生い立ち
明日の朝のパンが無くて、ホットケーキミックスあって、野菜摂取させたくて…。

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noricoon
noricoon @cook_40189700

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材料

4人分ぐらい
  • ホットケーキミックス 200g
  • 卵 2個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ★小松菜 2束
  • ★バナナ 1本
  • 牛乳 大さじ3
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作り方

  1. 1

    ★を程よく切って、牛乳とミキサーにかける

  2. 2

    卵をボールに割って混ぜる

  3. 3

    2に1とオリーブオイルをいれ、ホットケーキミックスもいれ、これも混ぜる

  4. 4

    型にオリーブオイル(分量外)を塗って流し入れる。うちはドーナツ型の様な型使ってます

  5. 5

    180度のオーブンで20分ほど焼く…
    オーブンはさまざまなので、ご家庭の具合の良い焼きで。

  6. 6

    竹ぐしでさしてついて来なければ出来上がり！

コツ・ポイント

小松菜やバナナはみじん切りでも良いですが、ミキサーは楽でムラがなくていいです。
小松菜無しで、バナナ2本でもおいしーです(*^_^*)

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noricoon
noricoon @cook_40189700
2015/12/01 12:22に公開

このレシピのキーワード

ケーキ バナナ 小松菜 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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