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パプリカの肉詰めポット
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パプリカの肉詰めポット-レシピのメイン写真

パプリカの肉詰めポット

marron8200
marron8200 @cook_40043401

皮なんか剥かなくて大丈夫♫
1品でバランス良く食べられます。
このレシピの生い立ち
パプリカで何か詰めてみたいなーって思ってた
ラタトゥイユが余っていたので

皮なんか剥かなくて大丈夫♫
1品でバランス良く食べられます。
このレシピの生い立ち
パプリカで何か詰めてみたいなーって思ってた
ラタトゥイユが余っていたので

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パプリカの肉詰めポット

marron8200
marron8200 @cook_40043401

皮なんか剥かなくて大丈夫♫
1品でバランス良く食べられます。
このレシピの生い立ち
パプリカで何か詰めてみたいなーって思ってた
ラタトゥイユが余っていたので

皮なんか剥かなくて大丈夫♫
1品でバランス良く食べられます。
このレシピの生い立ち
パプリカで何か詰めてみたいなーって思ってた
ラタトゥイユが余っていたので

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材料

2個分
  • パプリカ 2個
  • モッツァレラチーズ 半分
  • とろけるチーズ 少々
  • オリーブオイル 適宜
  • A
  • ラタトゥイユ カップ1杯
  • 挽肉 150g
  • クレイジーソルト 小1
  • こしょう 少々
  • ナツメグ ひとふり
  • 赤ワイン 大1
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作り方

  1. 1

    Aをよく混ぜ合わせる

    • パプリカの肉詰めポット作り方1写真
  2. 2

    パプリカの頭を切る

    • パプリカの肉詰めポット作り方2写真
  3. 3

    オリーブオイルを手に取り、外側に塗りこみ、内側は小麦粉をふる

  4. 4

    1とモッツァレラチーズをふるちぎって空気が入らない様にぎゅうぎゅう詰め、とろけるチーズを上に乗せる

    • パプリカの肉詰めポット作り方4写真
  5. 5

    200℃のオーブンで25~30分焼く

    • パプリカの肉詰めポット作り方5写真
  6. 6

    肉汁がたまってジューシー♪

    • パプリカの肉詰めポット作り方6写真

コツ・ポイント

ネタが余ってしまったらアルミホイルのお弁当カップにいれて一緒に焼いてしまいましょう
パプリカは座りの良いものを

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marron8200
marron8200 @cook_40043401
2011/07/09 04:05に公開
魚介系男子と 田舎暮らしでのんびり。
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このレシピのキーワード

肉詰め ひき肉 パプリカ モッツァレッラ・チーズ チーズ 赤ワイン

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