ベーコンと水菜の旨味チャーハン

RIKA☆MAMA @cook_40050220
ゴロゴロベーコンとシャキシャキ水菜を創味シャンタンで旨味深いチャーハン作りました♡
このレシピの生い立ち
創味シャンタン使用にてチャーハン作ろう!と思い立ってあるものでサッと作ってみました。
ベーコンと水菜の旨味チャーハン
ゴロゴロベーコンとシャキシャキ水菜を創味シャンタンで旨味深いチャーハン作りました♡
このレシピの生い立ち
創味シャンタン使用にてチャーハン作ろう!と思い立ってあるものでサッと作ってみました。
作り方
- 1
水菜は3cmくらいの間隔にきる。よく水気を切っておく。
- 2
ネギはみじん切りにする。
- 3
ベーコンは1cmくらいのサイコロ型に切る。
- 4
卵を割りほぐし、中華ナベに油を少量入れて半熟状に焼き、別の器に戻しておく
- 5
4の中華ナベに油大さじ1を入れてネギを炒め、香りがたったらベーコンを入れて強火で炒める。
- 6
ベーコンに焼き色がついたら、ご飯を入れ、創味シャンタンを入れてよく炒め合わせる。
- 7
6に4の卵を入れて全体に炒め合わせる。(味をみて足りないようならば塩胡椒)
- 8
7に1の水菜を入れてサッと炒めてできあがり!
コツ・ポイント
簡単です!
ベーコンを焼き色がつくくらいこんがりと炒めたほうが美味しいです!焼き豚でもOK.
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