簡単☆クラシックショコラ
ミジュ★ @cook_40232726
しっとり美味しいクラシックショコラです♪
このレシピの生い立ち
チョコレートケーキが食べたくなり簡単に作れないかと思い挑戦したら思いのほか美味しくできました♪
簡単☆クラシックショコラ
しっとり美味しいクラシックショコラです♪
このレシピの生い立ち
チョコレートケーキが食べたくなり簡単に作れないかと思い挑戦したら思いのほか美味しくできました♪
アプリでひらく作り方
- 1
卵黄2個と砂糖50ｇをボウルに入れすりまぜる
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- 2
別のボウルに溶かしたチョコレートと溶かしたバターを入れ混ぜる
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- 3
２に１を入れ混ぜる
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- 4
そこに人肌に温めた生クリームを加える
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- 5
ココアパウダーと小麦粉をふるい入れ混ぜる
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- 6
別のボウルに卵白2個を入れメレンゲを作る。その際50ｇの砂糖を３回位に分けて入れる
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- 7
５にメレンゲの1/4を加え混ぜる
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- 8
混ざりきったら残りのメレンゲを入れ混ぜる
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- 9
型の底とまわりにクッキングシートを敷き流し入れ170度で30分焼く
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- 10
串をさして生地が付かなかったら出来上がり。冷蔵庫で1日寝かせると美味しく食べられます。仕上げにグラニュー糖を振って完成。
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