濃厚☆チーズリゾット

ノアのパパ
ノアのパパ @cook_40051085

簡単にできて、おいしい♪
おしゃんてぃーな感じが、こどもに大人気です。
このレシピの生い立ち
宅配で届いた、ブイヤベースのスープでつくったチーズリゾットが子供たちに絶賛されたので、挑戦してみました。

濃厚☆チーズリゾット

簡単にできて、おいしい♪
おしゃんてぃーな感じが、こどもに大人気です。
このレシピの生い立ち
宅配で届いた、ブイヤベースのスープでつくったチーズリゾットが子供たちに絶賛されたので、挑戦してみました。

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材料

2人分
  1. あったかい ごはん 1合くらい
  2. ナチュラルチーズ 80g
  3. ベビーチーズ 2個
  4. 500cc
  5. ◇コンソメ 5g
  6. しいたけ 1/2
  7. セロリ 1/3
  8. セロリの葉 少々

作り方

  1. 1

    水に◇をいれ沸騰したら、あったかいごはんも投入。

  2. 2

    ●をいれて混ぜ合わせる。ナチュラルチーズだけでもおいしいのですが、ベビーチーズ等そのまま食べれるチーズを入れると濃厚に!

  3. 3

    全体にチーズが、いきわたりとろみがついたら、ブラックペッパーをカリカリして軽く混ぜて火を止める。

  4. 4

    セロリの葉の部分をみじん切りにして上にのせて完成。

コツ・ポイント

熱々で食べると、とってもおいしいです。(冷めると固まりはじめます)

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