かまぼことしらすの貝割れサラダ

Name: かまぼことしらすの貝割れサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かまぼこ 1本; しらす 1パック; 貝割れ大根 1パック; ▪️ゆずの絞り汁 1個分; ▪️醤油 大さじ1; ▪️砂糖 少々

chichiino @cook_40053853

かまぼことしらす、貝割れのブレンドが美味しい。冬は柚子、春は山葵、夏はレモン、秋はカボス、すだちでどうぞ〜
このレシピの生い立ち
野菜だけの煮物の時にサラダで満足出来る何かないか？と思い、かまぼこが残っていたので作りました。

かまぼことしらすの貝割れサラダ

chichiino @cook_40053853

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材料

2人分

かまぼこ 1本
しらす 1パック
貝割れ大根 1パック
▪️ゆずの絞り汁 1個分
▪️醤油大さじ1
▪️砂糖少々

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作り方

1

かまぼこは食べやすい大きさにスライス。貝割れ大根は根元を切り落として二等分にカット。
2

ボウルに1と混ぜ合わせた▪️を加えてざっくり和える
3

器に盛り付けしらすをのせる
4

四季によって果汁を変えて楽しめます

コツ・ポイント

▪️の分量はお好みで調整下さい。
ゆずの香りが強いのがお好きならば倍に★

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つくれぽ

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chichiino @cook_40053853

2019/01/09 10:13に公開

毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや四季(旬)で楽しむ毎日の料理や簡単でヘルシーな物から潰瘍性大腸炎、健康維持料理、アップしていますhttp://healthybeautydiet.blog.fc2.com

このレシピのキーワード

サラダしらすかいわれゆずかまぼこ

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