油味噌炒め ◉さっちゃん◉ @cook_40050230 ご飯に乗せても、お酒のつまみにも♪このレシピの生い立ち実家の味を再現 もっと読む ご飯に乗せても、お酒のつまみにも♪このレシピの生い立ち実家の味を再現 もっと読む 油味噌炒め ◉さっちゃん◉ @cook_40050230 ご飯に乗せても、お酒のつまみにも♪このレシピの生い立ち実家の味を再現 もっと読む ご飯に乗せても、お酒のつまみにも♪このレシピの生い立ち実家の味を再現 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2〜3人分 豚モモ肉 200㌘ 玉ねぎ １個 ピーマン ２本 茄子 ２本 味噌 大２〜３ 砂糖 大１／２〜１ 醤油 少々 揚げ油 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 玉ねぎは太めのくし切り、茄子は厚めの乱切り、ピーマンと豚肉は一口大に切る。 2 味噌と砂糖は混ぜ合わせておく。(この時点で味の調整もしておく。) 3 中華鍋で油を熱したら野菜を素揚げする。 4 キッチンペーパーの上などに野菜を取り出したら鍋の油を捨て、豚肉を炒める。 5 豚肉の色が変わってきたら素揚げした野菜→味噌と砂糖を入れ炒め合わせる。(中火〜強火) 6 最後に醤油を香り付け程度に回し入れたらさっと炒めてお皿に盛り完成。(中火〜強火) コツ・ポイント 野菜を揚げずにたっぷりの油で炒めてもOKです。こってりとした味が好きな方は味噌と砂糖の量を多めにして下さい。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19376646 コピーしました！ ◉さっちゃん◉ @cook_40050230 2012/06/22 14:04に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 炒めもの なす ピーマン 豚もも肉 味噌 玉ねぎ 似たレシピ その他のレシピ 簡単米粉のチョコクッキー ご飯が進むホルモン炒め 竹輪よもぎピザトースト 簡単シンプル★小芋とベーコンのソテー とうもろこしの炊き込みご飯 めちゃウマ♪ごぼうと牛肉の炒め煮 ✽和な南瓜サラダ✽ 手羽元のトマトクリーム煮 ごはんがすすむナスのみそ炒め✿お弁当にも LeTAOのドゥーブルフロマージュ♡! Brenda's Lime In The Coconut Jello Shots イワシの長いも酒粕トマトチーズドリア☆ ゴボウとなすの煮物♪ 疲労回復にクエン酸パワーの★梅ジュース★ ■糖質制限■ひじき簡単炒め煮焼肉のたれ味 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19376646
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