抹茶オレでふわとろフレンチトースト

覚醒ぱんちゃん
覚醒ぱんちゃん @cook_40144813

抹茶味のふわとろフレンチトーストです。ふわとろでうまい!!
このレシピの生い立ち
Instagramにあったものを改良して作りました。

抹茶オレでふわとろフレンチトースト

抹茶味のふわとろフレンチトーストです。ふわとろでうまい!!
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Instagramにあったものを改良して作りました。

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材料

  1. 抹茶オレ 200ml
  2. 砂糖 大さじ1
  3. 2個
  4. 食パン(今回は5枚切り) 2枚
  5. バター 適量
  6. トッピングはお好みで
  7. 今回はホイップクリーム 適量
  8. 抹茶パウダーおすすめ 適量
  9. 小豆もおすすめ 適量

作り方

  1. 1

    抹茶オレはスティックタイプの粉をお湯200mlでといて氷を入れて少し冷やしてから使いました。

  2. 2

    食パンを2枚並べられる大きさの浅いトレイを用意します。

  3. 3

    トレイに卵2コをいれ溶きます。
    砂糖も入れます。

  4. 4

    3に1で作った抹茶オレ又は市販の抹茶オレを入れ混ぜます。

  5. 5

    4にパンを2枚浸します。

  6. 6

    適当に時間を開けて、パンをひっくり返します。

  7. 7

    よく染みたら、フライパンにバターをしき、中火で両面に焼き目をつけます。

  8. 8

    焼き目がついたら弱火にして両面を1~2分ずつ焼きます。中まで火を通すためです。焦げそうだったらやめても構いません。

  9. 9

    さらにのせ、お好みのトッピングをして召し上がれ!

コツ・ポイント

5までは簡単にできるので、夜にやって寝る直前にパンをひっくり返して寝ると朝焼くだけでふわとろフレンチトーストが食べられます。
長く浸すとパンがふにゃふにゃになるので、ぐちゃっとならないように気をつけてください。

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