【下準備】お豆腐を水切りしておく。水が切れるならかっこ悪くても道具なんてなんでもいい。

お豆腐、トマト、きゅうり、ハムを細切りにする。

★の材料をまぜておく。

盛り付ける。わけぎを散らす。タレをかけて出来上がり。