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タイ料理☆簡単♥トムカーガイ♥
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タイ料理☆簡単♥トムカーガイ♥-レシピのメイン写真

タイ料理☆簡単♥トムカーガイ♥

iiiiicchin
iiiiicchin @cook_40196386

タイの2大スープ!トムカーガイ!!
安い材料でお財布にも優しい!簡単!おいしい!
このレシピの生い立ち
タイの2大スープであるトムカーガイが家庭でも食べられるように材料を探し回り、お手軽に作れるレシピを考えてみました。

タイの2大スープ!トムカーガイ!!
安い材料でお財布にも優しい!簡単!おいしい!
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タイの2大スープであるトムカーガイが家庭でも食べられるように材料を探し回り、お手軽に作れるレシピを考えてみました。

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タイ料理☆簡単♥トムカーガイ♥

iiiiicchin
iiiiicchin @cook_40196386

タイの2大スープ!トムカーガイ!!
安い材料でお財布にも優しい!簡単!おいしい!
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タイの2大スープ!トムカーガイ!!
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材料

  • トムカーペースト 大さじ3
  • ココナッツミルク 400cc
  • 水 400cc
  • 鶏手羽先 300gくらい
  • パプリカ 1/2個
  • きのこ 適量
  • パクチー お好みで
  • ナンプラー お好みで
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作り方

  1. 1

    業務スーパーで購入!

    • タイ料理☆簡単♥トムカーガイ♥作り方1写真
  2. 2

    ココナッツミルクと水にトムカーペーストを溶かします。

    沸騰させないように混ぜながら煮込んで下さい。

    • タイ料理☆簡単♥トムカーガイ♥作り方2写真
  3. 3

    鶏手羽先を加え、さらに煮込んでいきます。

    • タイ料理☆簡単♥トムカーガイ♥作り方3写真
  4. 4

    野菜を加え、さらに煮込みます。

    • タイ料理☆簡単♥トムカーガイ♥作り方4写真
  5. 5

    火が通ったら完成~♪

    お好みでナンプラーやパクチーを加えれば、さらにタイの気分♡

    • タイ料理☆簡単♥トムカーガイ♥作り方5写真

コツ・ポイント

ココナッツミルクは沸騰すると分離してしまうので沸騰させないように気をつけて下さいね。

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iiiiicchin
iiiiicchin @cook_40196386
2019/01/12 04:14に公開
「食」に関する仕事をしています‪☺︎‬苦手克服レシピを考えるのが好きです(゜∇^✌♪つくれぽが自動更新制で返信が出来なくなってしまいましたが、皆様からのあたたかいつくれぽ1つ1つ読まさせていただいてます✨心から感謝です♥いつもありがとうございます(*´▽`*)♡
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このレシピのキーワード

鶏肉 キノコ パプリカ ココナッツミルク コリアンダー とり手羽先

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