ブロッコリーの変わりゴマ和え。
ぎまーる @g_117
いつものゴマ和えに、お酢とごま油をプラス。 モリモリ食べやすいゴマ和えになりました♪
このレシピの生い立ち
野菜や魚など好き嫌いが多い夫のためにいつも工夫しています。 これもその１つ。
・・・作戦成功！ぺロリと完食です(笑)
ブロッコリーの変わりゴマ和え。
いつものゴマ和えに、お酢とごま油をプラス。 モリモリ食べやすいゴマ和えになりました♪
このレシピの生い立ち
野菜や魚など好き嫌いが多い夫のためにいつも工夫しています。 これもその１つ。
・・・作戦成功！ぺロリと完食です(笑)
作り方
- 1
ブロッコリーは小房に切り分け、熱湯でさっと(かために)湯がく。
レンジの茹で野菜モードで加熱してもＯＫ。 - 2
●を混ぜ合わせておく。
- 3
しっかり水気を切ったブロッコリーを、②の和え衣で和えれば出来上がり♪
コツ・ポイント
◆和えるのは食べる直前に。
◆小房に分けても大きいものは、食べやすい大きさに切り分ける。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19377621
