市販のポン酢にひと工夫☆最強おろしポン酢
おどんちゃん @cook_40222290
ゆずの香りと山椒&一味で、格段に上品で美味しいおろしポン酢になります！いつものお鍋がグーンと美味しくなりますよ☆
このレシピの生い立ち
以前食べて美味しかったポン酢の再現レシピ。
市販のポン酢にひと工夫☆最強おろしポン酢
ゆずの香りと山椒&一味で、格段に上品で美味しいおろしポン酢になります！いつものお鍋がグーンと美味しくなりますよ☆
このレシピの生い立ち
以前食べて美味しかったポン酢の再現レシピ。
作り方
- 1
市販のゆずポン酢、大根おろしを準備し、それぞれ適量を器に入れます。
- 2
山椒、一味唐辛子をお好みの量入れます。(どちらも、スーパーなどで売っている瓶入りのものを使用)
- 3
混ぜ合わせて完成☆
コツ・ポイント
特にありません！それぞれの量はお好みで。この組み合わせが本当に美味しいのでぜひお試しいただきたいです。
写真は豚バラと白菜のミルフィーユ鍋のときですが、水炊き、しゃぶしゃぶ、常夜鍋、鱈ちりなど、幅広いお鍋に合いますよ☆
冷しゃぶサラダにも♪
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