かぶのサラダ

Name: かぶのサラダ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぶ 中２個; オリーブオイル 大さじ１; ゆずごしょう 小さじ1/3; バルサミコ酢 小さじ１; しょうゆ 小さじ１; ハチミツ 小さじ１

大分県シルブプレ @cook_40189139

ゆずごしょうがピリッと効いた、大人のサラダ。　インスタ映えます！
このレシピの生い立ち
大分県の取組「まず野菜、もっと野菜プロジェクト」の一環として生まれたレシピです。　

Instagramで作り方動画を公開しています
https://www.instagram.com/oita.kenkodukuri/?hl=ja

かぶのサラダ

大分県シルブプレ @cook_40189139

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材料

２人分

かぶ中２個
調味料
オリーブオイル大さじ１
ゆずごしょう小さじ1/3
バルサミコ酢小さじ１
しょうゆ小さじ１
ハチミツ小さじ１

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作り方

1
作り方、調味料をまとめました。
2

かぶをスライスし、皿に盛りつける
3

調味料を混ぜ、ドレッシングを作る
4

かぶにドレッシングと、お好みで黒こしょうをかける

コツ・ポイント

スライスしたかぶを丁寧に並べるだけ。　かぶの白が映える様なお皿の色がオススメ！

杵築の豊予農場にて四季折々のフルーツを栽培、全国のお客様にお届けしている石児典子さんのレシピです。

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つくれぽ

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大分県シルブプレ @cook_40189139

2019/01/07 14:36に公開

『まず野菜、もっと野菜』とは、一日の「野菜摂取350ｇ」を達成するために、最初に野菜を食べること（まず野菜）、今よりあと７０ｇ食べること（もっと野菜）を推進する大分県の取組です。ここでは野菜を使った簡単で美味しいレシピをはじめ、うま塩（減塩）レシピ、大分県産食材を活用したレシピを紹介していきます。もっと野菜シルブプレ♪

このレシピのキーワード

サラダかぶはちみつ

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