✿納豆オムレツ✿
色々ためして、たどり着いた味です(≧∀≦)ﾉ我が家の定番です♬
このレシピの生い立ち
美味しい納豆の食べ方を、色々考えて試して出来ました❤
アプリでひらく作り方
- 1
ボールなどに卵を割り入れ、ねぎ、※の調味料を入れて混ぜます。混ざったら納豆を入れて、軽くほぐします。
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- 2
フライパンを強火にして、ごま油を引き、十分フライパンが温まったら、【1】を一気に流し込みます。
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- 3
大きく炒めるようにかき混ぜます。卵が半分位固まったら、弱火にします。
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- 4
フライパンの中で2～3個に分けて、形を整えます。(一番大きいのは旦那様の分です≧▽≦)1分程焼いて裏返します。
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- 5
裏も1分程焼きます。
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- 6
お皿に盛りつけて、納豆のタレをかければ、出来上がりです❤
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コツ・ポイント
フライパンを十分に熱して、ぐちゃぐちゃ混ぜずに、大きく手早く混ぜます。この作業をする事で手早くふっくら納豆オムレツが出来ます(*´∀`)♪
つくれぽ
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