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ゴボウと人参の味噌サラダ~ローフード
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ゴボウと人参の味噌サラダ~ローフード-レシピのメイン写真

ゴボウと人参の味噌サラダ~ローフード

LaLaHappy1
LaLaHappy1 @LaLaHappy1

食物繊維たっぷりのゴボウと人参の、一味変わったサラダ。新ゴボウなら、生でも食べられます♪
このレシピの生い立ち
体質改善・便秘改善のため、ローフードに取り組もうと思い、サラダを作り置きして、毎食、食べるようにしています。

食物繊維たっぷりのゴボウと人参の、一味変わったサラダ。新ゴボウなら、生でも食べられます♪
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ゴボウと人参の味噌サラダ~ローフード

LaLaHappy1
LaLaHappy1 @LaLaHappy1

食物繊維たっぷりのゴボウと人参の、一味変わったサラダ。新ゴボウなら、生でも食べられます♪
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体質改善・便秘改善のため、ローフードに取り組もうと思い、サラダを作り置きして、毎食、食べるようにしています。

食物繊維たっぷりのゴボウと人参の、一味変わったサラダ。新ゴボウなら、生でも食べられます♪
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材料

作りやすい分量
  • 新ゴボウ(粗みじん切り 2本
  • 人参(粗みじん切り 大1本
  • A・・・ごま油 大さじ1
  • A・・・レモン汁 小さじ2
  • A…味噌・粒マスタード 小さじ1
  • A・・・三温糖 少々
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作り方

  1. 1

    全ての材料を混ぜ合わせたら出来上がり♪

  2. 2

    粗みじん切りは、フードプロセッサーで、手軽に作ってます(^^)

コツ・ポイント

粒マスタードは辛くないので、お子様も食べられます。新ゴボウじゃない時は、アクがあるので、ゴボウをレンジでチンして作って下さい(^^)

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LaLaHappy1
LaLaHappy1 @LaLaHappy1
2019/01/06 13:12に公開
子供3人、お料理・手芸・雑貨・旅行が大好き主婦です! 子供が好きなレシピ、簡単レシピ,休日にゆっくり食べるレシピなどを載せたいです(^−^) ブログも、ゼヒご覧くださいませ♪ LaLaHappy diary3 http://ameblo.jp/la-lalalala/
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サラダ にんじん 味噌 新ごぼう

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