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☆アスパラ豚肉巻きスイートチリマヨ☆
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☆アスパラ豚肉巻きスイートチリマヨ☆-レシピのメイン写真

☆アスパラ豚肉巻きスイートチリマヨ☆

めぐにゃそ
めぐにゃそ @cook_40130096

アスパラギン酸のアスパラ、ビタミンB1の豚肉で疲労回復！チリソースとマヨネーズで子供もパクパク！
このレシピの生い立ち
スイートチリソースがなかなか減らないので…(‾▽‾;)

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☆アスパラ豚肉巻きスイートチリマヨ☆

めぐにゃそ
めぐにゃそ @cook_40130096

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材料

  1. 豚肉 200グラム
  2. アスパラガス 1束
  3. 酒 大さじ2
  4. ☆スイートチリソース 大さじ2
  5. ☆マヨネーズ 大さじ1
  6. ☆片栗粉 小さじ1
  7. ☆水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    アスパラガスは、スジが多そうならピーラーで表面だけむく。下は硬そうな所は切ってから三等分にきる。

  2. 2

    豚肉をアスパラに巻きつける。

    • ☆アスパラ豚肉巻きスイートチリマヨ☆作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をひかず
    巻き終わりを下にして豚肉を焼く。

    • ☆アスパラ豚肉巻きスイートチリマヨ☆作り方3写真
  4. 4

    焼き目がついたら酒を大さじ2入れて蓋を閉めて蒸し焼き

  5. 5

    蓋をとり、水分なくなったら☆のソースを入れてからめる。

    • ☆アスパラ豚肉巻きスイートチリマヨ☆作り方5写真
  6. 6

    さっと絡めたら出来上がり。

    • ☆アスパラ豚肉巻きスイートチリマヨ☆作り方6写真

コツ・ポイント

巻いて焼くだけ！お好みでスイートチリソース、マヨネーズの量を変えてください。片栗粉を入れるととろみがつきソースがつきやすいです。

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めぐにゃそ
めぐにゃそ @cook_40130096
2017/05/01 22:48に公開
毎日、仕事終わってからの夕飯作り。早く出来て美味しいものが作れないか研究中。10歳9歳の年子の子供二人を育ててます♡インスタしてます ID favuefavore
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