梅ジャムで簡単コールスローサラダ風
shunruru @cook_40232840
いつものコールスローサラダよりもフルーティーで子供にも食べやすいかも(^w^)
このレシピの生い立ち
自家製の梅ジャムが美味しく出来たので何か料理にいかせないか、と考案しました♪
梅ジャムで簡単コールスローサラダ風
いつものコールスローサラダよりもフルーティーで子供にも食べやすいかも(^w^)
このレシピの生い立ち
自家製の梅ジャムが美味しく出来たので何か料理にいかせないか、と考案しました♪
作り方
- 1
キャベツを千切りにカニカマは割いておく。
- 2
キャベツに塩を降り水を絞ってしんなりさせ、カニカマと和えておく。
- 3
マヨネーズと梅ジャムを合わせたものを【２】と和えて完成♪
コツ・ポイント
カニカマを割く時、まな板に押し付けるようにゴロゴロすると割きやすくなります。
梅ジャムは果肉が入っていると更にフルーティーになりますよ。
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