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梅ジャムで簡単コールスローサラダ風
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梅ジャムで簡単コールスローサラダ風-レシピのメイン写真

梅ジャムで簡単コールスローサラダ風

shunruru
shunruru @cook_40232840

いつものコールスローサラダよりもフルーティーで子供にも食べやすいかも(^w^)
このレシピの生い立ち
自家製の梅ジャムが美味しく出来たので何か料理にいかせないか、と考案しました♪

いつものコールスローサラダよりもフルーティーで子供にも食べやすいかも(^w^)
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自家製の梅ジャムが美味しく出来たので何か料理にいかせないか、と考案しました♪

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梅ジャムで簡単コールスローサラダ風

shunruru
shunruru @cook_40232840

いつものコールスローサラダよりもフルーティーで子供にも食べやすいかも(^w^)
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自家製の梅ジャムが美味しく出来たので何か料理にいかせないか、と考案しました♪

いつものコールスローサラダよりもフルーティーで子供にも食べやすいかも(^w^)
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自家製の梅ジャムが美味しく出来たので何か料理にいかせないか、と考案しました♪

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材料

3人分
  • キャベツ １／４個
  • カニカマ ４〜５個
  • 塩 少々
  • マヨネーズ 大さじ４
  • 梅ジャム 大さじ２
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作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにカニカマは割いておく。

  2. 2

    キャベツに塩を降り水を絞ってしんなりさせ、カニカマと和えておく。

  3. 3

    マヨネーズと梅ジャムを合わせたものを【２】と和えて完成♪

コツ・ポイント

カニカマを割く時、まな板に押し付けるようにゴロゴロすると割きやすくなります。
梅ジャムは果肉が入っていると更にフルーティーになりますよ。

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shunruru
shunruru @cook_40232840
2011/06/27 16:22に公開
たくさんのレパートリーを増やしていつでも美味しいものを作れるようになるのが夢です♪
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このレシピのキーワード

コールスロー キャベツ カニカマ

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