日本人向きグリーカレー
簡単で食べやすい様にしてみました♪
このレシピの生い立ち
ちょっと癖があるグリーンカレーを、日本人向けに工夫して作ってみました
作り方
- 1
フライパンを熱しサラダ油を入れて、鶏肉の皮目を中火でこんがり焼く
- 2
そこに玉ねぎを入れて、しんなりなるまで炒める
- 3
グリーンカレーペーストを入れて軽く炒め、水・生クリーム・牛乳を入れて沸かす
- 4
沸いたらピーマン・赤パプリカ・醤油・砂糖を入れてコトコト１０分ほど煮る
- 5
ナス・プチトマトをいれ、更に５分煮る
コツ・ポイント
ナスは素揚げしないと、独特の食感が出るので必ず揚げてくださいね
似たレシピ
-
カレー研究会報告！簡単にグリーンカレー！ カレー研究会報告！簡単にグリーンカレー！
一条もんこ先生主宰カレー研究会での成果報告をします！手軽にグリーンカレーはいかが？カレーペーストで簡単に出来ますよ！
-
-
電気圧力鍋で簡単☆本格グリーンカレー 電気圧力鍋で簡単☆本格グリーンカレー
暑い日にぴったり！夏に食べたくなるグリーンカレーのレシピです。電気圧力鍋ならキッチンに立つ時間も少ないのでおすすめです★
-
-
簡単♫グリーンカレー(タケノコ代用) 簡単♫グリーンカレー(タケノコ代用)
水煮タケノコが嫌いなので、エリンギで代用しています(^^)業務スーパーのグリーンカレーペーストで、簡単に作れます♪
ズボラ素人主婦 -
タイ風グリーンカレー 【母の味】 タイ風グリーンカレー 【母の味】
材料がそろえば30分でできる簡単レシピ。日本人の舌に合う味で、香りが良いので食欲増進します。辛さは好みで調整できます♪
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19379434
