さっぱり生姜焼き&サラダ

つまみ飯
つまみ飯 @cook_40121832

お酢たっぷりの生姜焼きに
フレッシュなサラダクラブのお野菜『10品目のサラダ:水菜や大根』を巻いて召し上げれ♪
このレシピの生い立ち
豚肉とサラダクラブのお野菜『10品目のサラダ:水菜や大根』で
夏バテ予防のメニューです。
どこのご家庭でも気軽に使えるひと品です。

さっぱり生姜焼き&サラダ

お酢たっぷりの生姜焼きに
フレッシュなサラダクラブのお野菜『10品目のサラダ:水菜や大根』を巻いて召し上げれ♪
このレシピの生い立ち
豚肉とサラダクラブのお野菜『10品目のサラダ:水菜や大根』で
夏バテ予防のメニューです。
どこのご家庭でも気軽に使えるひと品です。

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材料

2~3人分
  1. 生姜焼き用豚肉 6~8枚
  2. うずらの卵:水煮(入れなくても可) 6~10個
  3. ★生姜焼きのタレ(市販) 大匙3~4
  4. ★砂糖 大匙1
  5. ★お醤油 小さじ1~”
  6. ★お酒 大匙1
  7. ★お酢 大匙3~4
  8. サラダクラブのお野菜『10品目のサラダ:水菜大根 1袋
  9. サラダ油 小匙1

作り方

  1. 1

    ★の材料を合わせる

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油入れ、熱したら豚肉を重ならないように入れて焼く。
    (強火~中火)

  3. 3

    豚肉に両面焦げ目がついたらうずらの玉子と★のタレを一気に入れて、照りと軽く焦げ目が出るまで焼き絡める。

  4. 4

    お皿にサラダクラブのお野菜『10品目のサラダ:水菜や大根』を盛り付けてその上に完成したさっぱり生姜焼きを盛り付ける。

  5. 5

    小皿にお肉⇒サラダクラブのお野菜『10品目のサラダ:水菜や大根』の順位取って。

  6. 6

    サラダクラブのお野菜『10品目のサラダ:水菜や大根』をお肉で巻いて食べる。

  7. 7

    お酢たっぷりの生姜焼とフレッシュでパリパリ歯ごたえが楽しめる野菜『10品目のサラダ:水菜や大根』の組み合わせは抜群です。

コツ・ポイント

生姜焼きを盛り付ける際はフライパンに溜まる余分な油をキッチンペーパー等で吸い取って
盛り付けてくださいね♪

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簡単で美味しい!おつまみにもなるご飯のおかずにもなるレシピです。夜ごはんが楽しくなりますよ〜
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