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パパのキハダマクケロ刺身
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パパのキハダマクケロ刺身-レシピのメイン写真

パパのキハダマクケロ刺身

パパの晩飯
パパの晩飯 @cook_40051246

キハダマクケロの刺身、めちゃくちゃ旨い!ビールが進む???????
このレシピの生い立ち
きょうのパパの昼飯、10月28日(月)

キハダマクケロの刺身、めちゃくちゃ旨い!ビールが進む???????
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きょうのパパの昼飯、10月28日(月)

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キハダマクケロの刺身、めちゃくちゃ旨い!ビールが進む???????
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材料

1人分
  • キハダマグロ(平作り) 1冊(180g)
  • 大根(褄) 6cm分
  • 大葉 3枚
  • 練りわさび(チューブ) 適宜
  • 調味料
  • 薄塩しょうゆ 適宜
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作り方

  1. 1

    大根の褄を冷水に浸け、水気をよくきって、器に盛る。
    大葉を添える。

    • パパのキハダマクケロ刺身作り方1写真
  2. 2

    マグロを平づくりにして並べ盛る。
    練りわさびわ添える。
    ビールが進む???????

    • パパのキハダマクケロ刺身作り方2写真

コツ・ポイント

わさびはしょうゆに溶かさない。
マグロにわさびをつけること。

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パパの晩飯
パパの晩飯 @cook_40051246
2013/10/28 20:13に公開
ゴーヤチャンプルーでビール最高♡♡♡
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このレシピのキーワード

刺身 大根 大葉 まぐろ わさび

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