簡単☆話題のコク旨美肌豆乳スープ
余裕のゆうちゃん。 @cook_40237269
豆乳とほうれん草のビタミンでお肌つやつや♡お好きなきのこでアレンジもgood☆翌日はリゾットに☻♪1/7話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
豆乳がすきなのでスープにしてみました꒰ू•௰ू•๑꒱♪
簡単☆話題のコク旨美肌豆乳スープ
豆乳とほうれん草のビタミンでお肌つやつや♡お好きなきのこでアレンジもgood☆翌日はリゾットに☻♪1/7話題入り感謝♡
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豆乳がすきなのでスープにしてみました꒰ू•௰ू•๑꒱♪
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草、ベーコンを一口大に切る。しめじはお尻を切って手で割く
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- 2
フライパンにバターをしいてベーコンが焦げないように焼く
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- 3
しめじ、ほうれん草の茎の部分もいれる
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- 4
↑がしんなりしてきたらほうれん草の葉を入れ混ぜ合わせる
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- 5
あとは豆乳とコンソメを入れ、3分ほど中火でかき混ぜながら煮る (豆乳を沸騰させないように)
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- 6
煮立ってきたらお好みで塩コショウをかける。このとき更にコクを出したいときはバターを少しずつ入れ溶かす
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- 7
仕上げに黒胡椒を少しふって完成♪
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- 8
翌日はチーズを溶かしてリゾットにしても美味しく食べられます♪
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コツ・ポイント
✳︎バターは入れすぎるとスープの上に浮くので入れすぎ注意です。
✳︎ベーコンの代わりにウィンナーでも☻♡
✳︎ご飯とチーズを混ぜパセリをかけてリゾットにしても美味しいですよ(*^^*)
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