頑固おやじの焼きおにぎり
いじゃく @cook_40037263
さむーい冬の朝、キッチンに立つのは億劫ですよねぇ。
前日の残りご飯でこんがり簡単に、暖かい日本茶で朝ご飯どうですか??
このレシピの生い立ち
頂き物のおやじ味噌活用ver.1
ネーミングとパッケージがステキ過ぎるw
間違っても味噌汁には使わないようにとの厳重注意品でもありますwww
頑固おやじの焼きおにぎり
さむーい冬の朝、キッチンに立つのは億劫ですよねぇ。
前日の残りご飯でこんがり簡単に、暖かい日本茶で朝ご飯どうですか??
このレシピの生い立ち
頂き物のおやじ味噌活用ver.1
ネーミングとパッケージがステキ過ぎるw
間違っても味噌汁には使わないようにとの厳重注意品でもありますwww
作り方
- 1
おにぎりを作りマース。普段作るものよりも、若干小さ目がオススメ。
- 2
フライパンに薄く油をひいて(分量外)、1のおにぎりをこんがり焼きます。
- 3
焼けたら半量(お好みで)取り出し、フライパンに残ったおにぎりに醤油をかけます。
- 4
醤油を少しだけフライパンに直に垂らしてから、その上におにぎりを滑らせると香ばしさ倍増。
- 5
取り出したほうのおにぎりは、みじん切りにしたネギとおやじ味噌を混ぜたモノを表面に塗ります。
- 6
5をトースターorグリルで焼いて、味噌がふつふつして「焼けた!」と思ったら完成。
コツ・ポイント
先にフライパンで焼いてるのは、トースターにご飯粒がつくのが嫌だから。
おやじ味噌は意外と辛いので塗りすぎ注意!(過去塗りすぎた経験有…)
普通の味噌の場合は、コチュジャンと好みですりおろしにんにくを入れて少量の酒で溶くのが良いかと。
似たレシピ
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▲ﾌﾗｲﾊﾟﾝ焼きおにぎり▲ ▲ﾌﾗｲﾊﾟﾝ焼きおにぎり▲
うちでは、前日の残りご飯をにぎっておいて、翌日の朝食ｏｒﾗﾝﾁに食べてます。今ではご飯が残っても(･∀･)ﾆﾔﾆﾔです～♪とにかく、こんがり香ばしくておすすめ!!騙されたと思って一度お試しあれ☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19381494
