作り方
- 1
米はとぎ、すし飯メモリの水加減にし、すし飯モードで炊きます。
- 2
飯台に、ご飯と、分量通りのすし酢をいれて、酢飯を切ります。
- 3
鮪は食べる2ー3時間前に昆布つゆにつけて、ヅケを作っておきます。
- 4
②を丼に盛って、もみのりを散らし、③を乗せて、いただきまーすo(^▽^)o
コツ・ポイント
中トロやビンチョウマグロでも美味しく出来ますヨ♪
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