アボカドと生ハムのビールのお供ユッケ！

Name: アボカドと生ハムのビールのお供ユッケ！
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アボカド 1個; 生ハム 1パック(5枚); 卵黄 2個; 豆板醤 小さじ3; ごま油 小さじ1; みりん 小さじ1; 醤油 小さじ1

アボカドのおつまみ風アレンジ！
ピリ辛でビールによく合います！
このレシピの生い立ち
最近アボカドにハマっていて、サラダ以外のおつまみメニューが欲しかったので、生ハムとユッケ風に作ってみました！

材料

2人分

ソースはだいぶ多めになってしまったので、適宜少なくしてください！
豆板醤多めでしたが、いい感じに辛くなって美味しかったです！

2018/12/24 05:02に公開

筋トレと料理と読書が趣味のサラリーマンです。お好み焼き・鯖・蒸しパン・柏餅が大好きです。ボディメイクのコンテストにも出場しており、理想の体を手に入れるべく料理にも力を入れています。体を大きくしたい方、絞りたい方など、ぜひ注目して下さい！

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