ピーマンの豚バラ巻き☆
クックloveまま☆ @cook_40095857
春のピーマンは身も柔らかくて美味しい〜！肉詰めはちょっとめんどくさいという人にも 簡単に出来ます！
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めが大好きな旦那さんに 簡単に満足してもらうために！
ピーマンの豚バラ巻き☆
春のピーマンは身も柔らかくて美味しい〜！肉詰めはちょっとめんどくさいという人にも 簡単に出来ます！
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めが大好きな旦那さんに 簡単に満足してもらうために！
作り方
- 1
ピーマンは半分に切り タネを出しておく。プチトマトも半分に切っておく。
- 2
ピーマンの中にチーズ・プチトマトを入れて 豚バラでグルグル巻く(スライスチーズは半分に切って折りたたんで入れる)
-
- 3
塩胡椒を軽くして 小麦粉をまぶしたら サラダ油をひいたフライパンで焼く。このときピーマンの断面側を先にさっと強火で焼く。
- 4
裏返して中火〜弱火にして 焼く。カリッと焼けたら 合わせておいたタレを回し入れ ひと煮立ちさせたら 完成！
- 5
2017.04.30 人気検索トップ10 頂きました〜(o^^o) ありがと〜ございます！
コツ・ポイント
チーズが溶け出さないように隙間なく巻いて下さいね。あたしは少し流れだしてしまったので(＞人＜;)
美味しいお料理やケーキ・パンが自分で作れたら…そして大切な人に「美味しかった」と言ってもらえたら 幸せです(^^)たくさんのつくれぽ ありがとうございます！インスタにも掲載中！https://www.instagram.com/saboys.map/
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