インドカレー チキン
インドカレーを作ると時間がかかるものぉ～このレシピは少しは早めにできるかなぁ♪粉っぽさもなく美味しく作れます（。・・。）
このレシピの生い立ち
インドカレーは 大好きなカレーですwアジャンタのカレーは大好物ですw
足元にも及びませんが。。。。
インドカレー チキン
インドカレーを作ると時間がかかるものぉ～このレシピは少しは早めにできるかなぁ♪粉っぽさもなく美味しく作れます（。・・。）
このレシピの生い立ち
インドカレーは 大好きなカレーですwアジャンタのカレーは大好物ですw
足元にも及びませんが。。。。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ・ﾆﾝｼﾞﾝは適当に薄めに切り 生姜・ﾆﾝﾆｸは みじん切りにします
- 2
１の材料をお皿などに入れて レンジでしんなりなるまで加熱します（ﾌﾗｲﾊﾟﾝ・鍋でも可）
-
- 3
２とﾄﾏﾄ缶を ミキサーまたはフードプロセッサーに入れ 細かくなるまで頑張ってもらいますw
-
- 4
鶏肉は ４等分～６等分位の大きめの大きさに切り 牛乳少々に 10分以上着けておきます）
- 5
予熱をしたオーブン200度で4を20分程焼きます（フライパンでも可）
-
- 6
鍋に水と３・５と出た脂などをを入れ 中火（IH5）で開始し ぐつぐつしてきたら 弱火(IH2 か3)にします
-
- 7
ガラムマサラ以外の♪調味料・香辛料を６に入れます
-
- 8
弱火で10分位～食べられますw盛りつけ前にガラムマサラを入れます
香りが飛ぶので最後にお薦めです＾＾ - 9
生クリームをかけたら 出来上がりです♪
辛さはチリペッパーで加減してください＾＾この分量は中辛～辛口くらいかなぁw -
- 10
♪～ナンと食べますかぁ？♪
あ・みのレシピID :19498818 -
- 11
～♪～サフランライスと食べますかぁ？＾＾
あ・みのレシピID :19379883 -
- 12
香辛料で 香りの気に入らない物があったら レシピより少なめにしたら 好みの味になるかもしれないですね☆彡
- 13
半分の量を ほうれん草のカレーに変身させちゃいませんかぁ？
レシピID :19508399 -
コツ・ポイント
やっぱり煮込んだ方が味も馴染みます＾＾焦がさない為にも 煮込むときは 火を付けては止めてって繰り返すと余熱？で いい感じですw
本当のｲﾝﾄﾞｶﾚｰにはﾏｷﾞｰﾌﾞｲﾖﾝ･ｶﾚｰ粉は入ってないと思いますが～短時間に食べやすくしたつもりですw
つくれぽ
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