バターを、
混ぜやすいやわらかさなるまで置いておきます。

①と砂糖を混ぜます。
泡立て器でオッケーです‼

薄力粉を3回位に分けて入れ、その都度混ぜます。

まとまったら、ラップに包んで冷蔵庫で30分程休ませます。そのあいだに、チョコを細かく刻んでおきます。

休ませたら冷蔵庫から取り出し、包丁で３㌢角位にきります。きれたら、半分の枚数にさっき刻んだチョコをのせます。

もう半分の生地を、さっきチョコをのせた生地の上にのせ、周りを指でプレスします。