エビとバジルの冷たいパスタ

Name: エビとバジルの冷たいパスタ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: スパゲティ 200ｇ; エビ 6尾; バジルの葉 10枚; ☆塩 2つまみ; ☆こしょう（粗挽き） 少々; ☆オリーブオイル 大さじ1; ☆すりおろしにんにく 小さじ1/4; ☆レモン汁 大さじ1

ナオパーク @cook_40044184

夏におすすめ！さっぱりおいしい冷製パスタです♪　バジルの風味がさわやかですよ♡
このレシピの生い立ち
ベランダで育てているバジルが大量に茂ってきたので、活用レシピです。

エビとバジルの冷たいパスタ

ナオパーク @cook_40044184

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材料

2人分

スパゲティ 200ｇ
エビ 6尾
バジルの葉 10枚
☆塩 2つまみ
☆こしょう（粗挽き）少々
☆オリーブオイル大さじ1
☆すりおろしにんにく小さじ1/4
☆レモン汁大さじ1

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作り方

1

スバゲティを塩（分量外）を入れたお湯で規定時間通り湯がく。
ゆで揚がり3分前にエビも投入！
2

湯がきあがったら、水洗いし、よく冷やしたら、キッチンペーパーで水気を取る。
3

☆印と2、手でちぎったバジルを入れ、よく混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

パスタの水気をよく切ることです。

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つくれぽ

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ナオパーク @cook_40044184

2011/06/25 06:10に公開

9歳・7歳・3歳。2男1女のママです。野菜大好き、お肉苦手のママなので野菜中心のレシピが多いです。こどももパパも喜んで食べてくれる野菜ご飯を目指して、いろいろと試行錯誤しています♪良かったら作ってみてくださいね！ブログ始めました。また見てくださいね！http://ameblo.jp/naofukufuku/

このレシピのキーワード

パスタエビバジルの葉

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