☆GABANドレッシングで☆大根もち☆
りゃまこ @cook_40118208
お餅を大根で挟むのでさっぱりサラダ感覚で食べれます。大根のおかげでお餅もなかなか乾きません☆
このレシピの生い立ち
GABANのモニターに当選したので、正月明けにお餅の活用方法を考えました♪
☆GABANドレッシングで☆大根もち☆
お餅を大根で挟むのでさっぱりサラダ感覚で食べれます。大根のおかげでお餅もなかなか乾きません☆
このレシピの生い立ち
GABANのモニターに当選したので、正月明けにお餅の活用方法を考えました♪
アプリでひらく作り方
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大根の皮を剥き、できるだけ薄く輪切りにしてください。厚いと後で苦労します(^_^;)
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- 2
お餅を５ｍｍ幅位に切ります。
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- 3
耐熱皿に重ならないように並べ、片側にお餅をのせて、電子レンジで６００ｗで２～２分３０秒加熱します。
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- 4
大根が透き通って、お餅が柔らかくなればO.Kです！
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- 5
熱いので気を付けてください！
箸も使って半分に折って真ん中を箸でおさえて１０数えます。 -
- 6
こんな感じにくっつきます☆
お好みでお皿に並べます♪ -
- 7
付け合わせの胡瓜は縦に半分に切って、半分に切って、ピーラーでスライスしました。
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- 8
こんな感じに感じに盛りつけました☆
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コツ・ポイント
大根を半分に折る時は火傷に気をつけてください！生ハムなどの塩分があるとより一層おいしいですよ♪大根の水分のおかげで、お昼頃に作りましたが、夕食でも固くならずにたべれました☆
つくれぽ
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