サバの竜田揚げ サラダ仕立て

はなごんすけ
はなごんすけ @cook_40051494

さっぱりボリューミー。
このレシピの生い立ち
塩サバにひと手間で、ビールに合う夏おかずに。

サバの竜田揚げ サラダ仕立て

さっぱりボリューミー。
このレシピの生い立ち
塩サバにひと手間で、ビールに合う夏おかずに。

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材料

2人分
  1. 塩サバ 2枚
  2. 片栗粉 適量
  3. 揚げ油 適量
  4. レタス 適量
  5. 玉ねぎ 1/4個
  6. トマト 1個
  7. 醤油 大1
  8. レモン 大1/2
  9. 豆板醤 小1/4

作り方

  1. 1

    塩サバは適当な大きさに切って片栗粉をまぶす。野菜は適当な大きさに切っておく。玉ねぎはスライスして水にさらしておく。

  2. 2

    180℃の油でカラッと揚げる。

  3. 3

    野菜とサバを盛りつけて、合わせた調味料をかけてできあがり!

コツ・ポイント

けっこう簡単でしたが、夫に好評。ビールに合うね。

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