簡単！　白菜　豚肉　ちくわのほんわか煮

簡単！　白菜　豚肉　ちくわのほんわか煮-レシピのメイン写真

簡単！　白菜　豚肉　ちくわのほんわか煮

ねこぴっちゃー @cook_40137799

自然な甘みの優しい味です★
仕込み5分の簡単料理♪
私は包丁も使わずぐいぐい鍋に入れちゃってます　笑

このレシピの生い立ち
おでんのような、薄味の煮びたしのような優しい味です。

自然な甘みの優しい味です★
仕込み5分の簡単料理♪
私は包丁も使わずぐいぐい鍋に入れちゃってます　笑

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おでんのような、薄味の煮びたしのような優しい味です。

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ねこぴっちゃー @cook_40137799

自然な甘みの優しい味です★
仕込み5分の簡単料理♪
私は包丁も使わずぐいぐい鍋に入れちゃってます　笑

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おでんのような、薄味の煮びたしのような優しい味です。

自然な甘みの優しい味です★
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私は包丁も使わずぐいぐい鍋に入れちゃってます　笑

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材料

2～3人分

白菜 1/4個
うすぎり豚肉（バラとか） 100～150ｇ
ちくわ（出来ればちょっと高級の） 1～2本
★だしの素小1～1.5
★酒大1
★みりん大1
★しょうゆ大1

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作り方

1

白菜を適当な大きさにざくざく切る。
ちくわも6等分位に切る。
豚肉を一口大に切る
2

白菜の白い部分を鍋の底に敷きます。
その後は残りの材料を適当にムギューっと鍋に詰めて下さい。
※多少強引でok★
3

★を鍋にすべて入れて蓋をしたら、弱火で30分位煮て下さい。
※水は一切使いませんので、必ず弱火でお願いします！
4

くたーっとなったら完成です♪♪

コツ・ポイント

1.ちくわは、だしのしっかり出そうなのを使って下さい！（1本売りしてるのがおすすめ）
2.白菜の水気をちゃんと切ってないと味が薄まっちゃうので、水気を切って下さいね。

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ねこぴっちゃー @cook_40137799

2009/12/13 14:05に公開

2015年４月１６日に入籍。共働きなのでなかなかお料理出来ないけど、少しずつ頑張りたいと思います★

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このレシピのキーワード

煮物白菜酒ちくわ豚薄切り肉

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