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かぶとベーコンのとろりんスープ
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かぶとベーコンのとろりんスープ-レシピのメイン写真

かぶとベーコンのとろりんスープ

あやりん♪
あやりん♪ @cook_40038667

かぶをベーコンと一緒にやわらかく煮込んで作るとろりんスープです♪
このレシピの生い立ち
かぶをやわらかく煮てとろみをつけた、やさしいお味のスープです♪

かぶをベーコンと一緒にやわらかく煮込んで作るとろりんスープです♪
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かぶをやわらかく煮てとろみをつけた、やさしいお味のスープです♪

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あやりん♪
あやりん♪ @cook_40038667

かぶをベーコンと一緒にやわらかく煮込んで作るとろりんスープです♪
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かぶをやわらかく煮てとろみをつけた、やさしいお味のスープです♪

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材料

２～３人前
  • かぶ ３個
  • ベーコン ２～３枚
  • 水 ４００cc
  • ほんだし 小さじ１/２
  • しょうゆ 大さじ１～２
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    かぶは４等分に切ります
    葉は３センチ長さに切ります
    ベーコンは１センチ幅に切ります

  2. 2

    鍋に湯を沸かしほんだしを入れ、かぶとベーコンを煮込みます

  3. 3

    かぶが柔らかくなったらしょうゆを入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけてできあがり♪

  4. 4

コツ・ポイント

かぶは皮ごと食べられます。
ベーコンが入るので、ほんだしとお醤油だけでとってもいいお味に仕上がります。
とろみはお好みの加減でどうぞ♪

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あやりん♪
あやりん♪ @cook_40038667
2009/12/10 14:56に公開
こんにちは♪簡単でおいしいレシピを探してま～す！コチラ↓でごはんブログも書いてます。お時間あったら遊びにきてね♪http://ameblo.jp/sa731ay/
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スープ かぶ ベーコン

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