オリーブオイルでお手軽ガーリックバター

Name: オリーブオイルでお手軽ガーリックバター
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: エキストラバージンオリーブオイル 大さじ１; にんにく ひとかけら; 塩 小さじ４分の１; 胡椒 少々

Elly’s @cook_40042265

植物性のオイルでちょっとヘルシーな塩味の効いたガーリックバター。必要な時に少量でもすぐできます。
このレシピの生い立ち
ビゴのフランスパンにつけたくて。

本物のバターだと固くてにんにくを混ぜるのに時間がかかるので、オイルでちゃちゃっと作りたくて。

オリーブオイルでお手軽ガーリックバター

Elly’s @cook_40042265

本物のバターだと固くてにんにくを混ぜるのに時間がかかるので、オイルでちゃちゃっと作りたくて。

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材料

1人分

エキストラバージンオリーブオイル大さじ１
にんにくひとかけら
塩小さじ４分の１
胡椒少々

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作り方

1

小さい器を用意。
にんにくをガーリックプレスでつぶし入れます。
2

残りの材料を全て１に加え小さいヘラでよく混ぜます。
3
30秒もあればできるヘルシーガーリックバターです。
フランスパンにつけてどうぞ。

コツ・ポイント

塩が味の決め手なので、しっかりと入れてください。

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つくれぽ

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Elly’s @cook_40042265

2012/09/02 08:51に公開

簡単お手軽ヘルシースイーツレシピが大好き♪お料理は苦手だけど食べることが大好き。もっぱら調理家電（バイタミックス、フープロ、HB、ワッフルメーカー等）にお任せの手抜き料理が得意分野＾＾；2014年レシピエールに運良く当選2010.3月以降はUC食事療法の為、動物性油脂を極力さけたゆるベジ中心、植物性の発酵食品をとってお腹からキレイになりたい♪　家族はがっつり肉食系で献立に悩む毎日＾＾；

このレシピのキーワード

にんにく

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