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アフターエイト風ミントチョコレート
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アフターエイト風ミントチョコレート-レシピのメイン写真

アフターエイト風ミントチョコレート

liqueur☆
liqueur☆ @meux

ミントを挟んだ薄いチョコレートです。
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アフターエイトのイメージから、薄いミントのチョコレートを作ってみました。

ミントを挟んだ薄いチョコレートです。
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liqueur☆
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材料

4×11cm×2枚
  • チョコレート 40g
  • ミントリキュール 小さじ4
  • パウダーシュガー 40g
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作り方

  1. 1

    クッキングシートやラップを敷いた型に、溶かしたチョコレート1/2を流し入れます。

    • アフターエイト風ミントチョコレート作り方1写真
  2. 2

    手順1の表面がしっかりと乾いたら、ミントリキュールで溶いたパウダーシュガーを流し入れます。

    • アフターエイト風ミントチョコレート作り方2写真
  3. 3

    手順2の表面がしっかりと乾いたら、型の底に保冷材を敷き、残りのチョコレート1/2を溶かして流し入れます。

    • アフターエイト風ミントチョコレート作り方3写真
  4. 4

    手順3の表面がしっかりと乾いて固まったら、完成です。

    • アフターエイト風ミントチョコレート作り方4写真

コツ・ポイント

手順3で型の底に冷凍保冷材を敷かない場合、流し入れたチョコレートの熱で固まったミントが溶け、チョコレートと混じる可能性があります。

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liqueur☆
liqueur☆ @meux
2017/04/24 10:55に公開
美容と健康を求めて、野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。
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チョコレート

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